剥皮鱼是海鱼。它学名为绿鳍马面鲀，主要分布于太平洋西部，尤其在我国东海及黄、渤海产量较大。剥皮鱼的鱼皮较厚且韧，因此在食用前需要剥去
剥皮鱼的产地有哪些？
如何正确处理和食用剥皮鱼？
剥皮鱼与其他海鱼有何不同？
